بحـث
المواضيع الأخيرة
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 2 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 2 زائر لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 49 بتاريخ الإثنين مايو 13, 2024 10:30 pm
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
om-rama | ||||
ماريا ميمي 2009 | ||||
ام احلى ياسمين | ||||
ريحانه | ||||
saral | ||||
razelle | ||||
حزن | ||||
ام البرائتين | ||||
سمسم | ||||
ome imane |
محاجب
4 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
محاجب
اوية
المكونات:
سميد ارطب.
ملح.
جزر.
بصل.
بطاطا .
شحم غنمي.
فلفل اسود.
حار.
الطريقة:
نحضر عجين عادي بدون خميرة اي مكون من سميد ارطب وقليلا من الملح ونعجنه
اي ندلكه جيدا ونتركها ترتاح قليلا في حين نحضر الحشو والمكون من :
جزر مفروم + بصل مفروم + شحم الغنمي مرحي + ملح +فلفل اسود + حار + بطاطا مفرومة ونتركه على نار هادئة حتى تنضج جيدا ونتركها تبرد.
ثم ناخد كرات من العجين متساوية ونثقبها في الوسط ونحشي الثقب بالحشو
ونغلقها ثم نبسطها بحيث لانترك الحشو يتسرب وندهن مقلة بالشحم ثم نضعها
تطهى مع التقليب.
صدقوني دوقها لايقاوم وشهية طيبة.
المكونات:
سميد ارطب.
ملح.
جزر.
بصل.
بطاطا .
شحم غنمي.
فلفل اسود.
حار.
الطريقة:
نحضر عجين عادي بدون خميرة اي مكون من سميد ارطب وقليلا من الملح ونعجنه
اي ندلكه جيدا ونتركها ترتاح قليلا في حين نحضر الحشو والمكون من :
جزر مفروم + بصل مفروم + شحم الغنمي مرحي + ملح +فلفل اسود + حار + بطاطا مفرومة ونتركه على نار هادئة حتى تنضج جيدا ونتركها تبرد.
ثم ناخد كرات من العجين متساوية ونثقبها في الوسط ونحشي الثقب بالحشو
ونغلقها ثم نبسطها بحيث لانترك الحشو يتسرب وندهن مقلة بالشحم ثم نضعها
تطهى مع التقليب.
صدقوني دوقها لايقاوم وشهية طيبة.
رحاب |
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] |
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] |
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] |
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] |
سمسم- مشرفة اخبار الفن
- عدد المساهمات : 170
نقاط : 350
تاريخ التسجيل : 29/04/2010
رد: محاجب
لذيذة جدا يا سمسم
يسلموا ايديك
لكن الان جات السخانة وهى مليحة ومفيدة فى الشتاء
يسلموا ايديك
لكن الان جات السخانة وهى مليحة ومفيدة فى الشتاء
ام البرائتين- مشرفة ركن الإسلام
- عدد المساهمات : 179
نقاط : 211
تاريخ التسجيل : 28/04/2010
رد: محاجب
مشكوووووووورة حبيبتي
تسلم ايدك يارب
تسلم ايدك يارب
saral- ادارية اقسام العامه
- عدد المساهمات : 230
نقاط : 252
تاريخ التسجيل : 01/05/2010
العمر : 32
الموقع : algeria
رد: محاجب
امممممممممممم راكي شهيتيني راني نديرها مبصح ماندبرش فيها الجزر درك نجرب
وتسلم ايدك يا سمسم .
وتسلم ايدك يا سمسم .
الاء الرحمن- عضو مميز
- عدد المساهمات : 75
نقاط : 77
تاريخ التسجيل : 02/05/2010
العمر : 38
الموقع : الجزائر
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الأربعاء مارس 02, 2011 10:42 pm من طرف ريحانه
» كيف حالكن مع القران الكريم
الأربعاء مايو 26, 2010 10:54 am من طرف ام البرائتين
» "المسابقة الاسلامية "
الأربعاء مايو 26, 2010 10:43 am من طرف ام البرائتين
» يا لؤلؤا قد صان عفتها الخمار
الأربعاء مايو 26, 2010 10:35 am من طرف ام البرائتين
» تسريحات شعر خطوة خطوة
الأربعاء مايو 26, 2010 10:33 am من طرف ام البرائتين
» كيكة بسيطة من مطبخي اتمنى تشرفوني بدخولكم
الخميس مايو 20, 2010 11:41 pm من طرف ريحانه
» ع ـمل المكَرونة بالبآشآميل..~
الخميس مايو 20, 2010 2:52 am من طرف ام ميار
» اكله للطفلك(هومي كيك اللذيذة)
الخميس مايو 20, 2010 2:49 am من طرف ام ميار
» حمامات جد انيقة
الخميس مايو 20, 2010 12:34 am من طرف semsma