طريقة عمل البيتزا (بالصور المتحركه9

من طرف **om-rama** الأربعاء مايو 05, 2010 10:06 am

المقادير

3 اكواب من الطحين

نصف كوب زيت

رشة ملح

4 ملاعق كبيرة حليب

ملعقة صغيرة سكر

ملعقة كبيرة خميرة

نصف كوب ماء دافيء

بعد آلعجنْ نترك العجين نصف ساعة بمكان دافيء

ثم نفرد العجينة بالصينية...

والخطوات كما ياتي :-

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نضع الصلصة كما تشاهدون

ونضع الحشوة مع الجبنة وحسب الذوق

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو موضح بآلصورة

بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق

ونضع القليل من السمسم او حبة البركة حسب الرغبة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نضعها بالفرن قليلا لتحمر

وتقدّمْ ~

وصحتين وعآفية [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]